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Most recents (4)

#KentuckyFriedChicken will schon diesen Herbst das erste Produkt aus zellbasiertem Fleisch auf den Markt bringen.

Das ist ein sehr ambitionierter Zeitplan. So früh hätte ich nicht damit gerechnet.

heise.de/news/KFC-baste…

#Zukunftsfleisch
Allenfalls ist es auch noch ein halber Marketing-Zug: denn die kommenden Nuggets bestehen aus «pflanzlichem Material und "Hühnerzellen", mit denen es allzusammen möglich sein soll, auch die "Textur" von Hühnerfleisch nachzuempfinden.»
Daher ist ein Teil dieses "Fleischs" also #cleanMeat und der andere Teil pflanzlich (mal ganz abgesehen von der typischen KFC-Panade).
Eine konkrete Mengenangabe zum Anteil des zellbasierten Fleischs gibt es nicht.
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Passt angesichts #Tönnies-Skandal und #NRW-#Lockdown ja gerade super...

In der Schweiz haben die lokalen Fleischfirmen der Detailhändler kurz nach dem ich sie über die Petition informiert habe, zwar eine Unterstützung abgelehnt, aber beide in Startups investiert.
@ToenniesDialog Wie sieht's da eigentlich bei euch aus?

Ihr wollt ja "Big in China" werden?

China hat 300 schon Millionen in In-Vitro-Fleisch gesteckt hat und dort ist man seit #Corona - trotz dem Wunsch dem Westen nachzueifern - auch vorsichter geworden
futurism.com/china-signed-a…
Und falls ihr meine #Zukunftsfleisch-Petition dahinter nicht kennt, hier nochmal der Link.

Nur eines von sieben Argumenten bezieht sich dabei auf Tierschutz/Ethik. Nur so als Denkanstoss...

change.org/p/zukunfts-fle…
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Enttäuschend! 🙄😟😠
Der Nationalrat lehnt die Petition zur Förderung von #Zukunftsfleisch vollständig ab.
Begründung: es gäbe schon andere Fördermittel oder Ansätze.
parlament.ch/centers/kb/Doc…

#Fleisch-Verzicht ist sicher nicht falsch, aber politisch kaum sinnvoll zu fördern.

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Die genannten Forschungsprogramme in der Schweiz forschten aber nie im In-Vitro-Fleisch-Sektor; deshalb wollte ich eine Förderung mittels zukunftsfleisch.ch!

watson.ch/schweiz/fleisc…

(ich lasse mich gerne von euch korrigieren @_Innosuisse @snf_ch @xavierpilloud)

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Dann läuft die Forschung halt im Ausland einfach auf Hochtouren, ohne das wir da mitmischen. Schade!

Deshalb hat etwa @coop_ch letztes Jahr auch schon in #MosaMeat von @MarkPost6 investiert und @migros in @AlephFarms...

20min.ch/finance/news/s…
20min.ch/finance/news/s…

3/3
Read 4 tweets
Viele Menschen essen gerne #Fleisch, aber verdrängen, dass ein Tier dafür sterben musste.

Welcher Mensch lässt den auch wirklich gerne Tiere töten?

Eindrücklich sieht man das etwa hier


Deshalb #ZukunftsFleisch / #CleanMeat unterstützen
Oder hier ein Experiment von @QuarksWDR
www1.wdr.de/wissen/mensch/…
Selbst in ländlicheren Gebieten wie Sissach, BL hatten viele Mühe mit der letztjährigen öffentlichen Schlachtung.
bzbasel.ch/basel/baselbie…

Es ging dabei um genau 2 Schweine.
In der Schweiz werden jede Minute 118 Tiere geschlachtet
swissveg.ch/schlachtzahlen…
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