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Encontré SOLOMILLO DE CERDO en oferta, salen unos bocaditos de cerdo a la romana #APB con #Bolutips...
1) Es un corte pequeño, calcula un solomillo x persona, cortalos en rodajas de 1 cm aprox...
1) Es un corte pequeño, calcula un solomillo x persona, cortalos en rodajas de 1 cm aprox...
La clave esta en hacer un estilo de masa de panqueque un poco mas espesa y con sabor copado..
Huevos, sal pimienta, ajo, jengibre, citricos (le pise ralladura de naranja) un toque de soja o teriyaki o lo que tengas...
Eso aporta sabor a los bocaditos
Huevos, sal pimienta, ajo, jengibre, citricos (le pise ralladura de naranja) un toque de soja o teriyaki o lo que tengas...
Eso aporta sabor a los bocaditos
Luego agregas un chorrito de agua o leche y HARINA LEUDANTE hasta espesar...
Vamos con una tarta de zapallitos #APB
Lleva pocos ingredientes y ni hablar si te olvidaste comprar la masa porque la hacemos con 969 😎
Empezá cortando zapallitos y cebolla en juliana (puede ser otro corte. Ideal que no sea muy chico ni muy grande)..
Lleva pocos ingredientes y ni hablar si te olvidaste comprar la masa porque la hacemos con 969 😎
Empezá cortando zapallitos y cebolla en juliana (puede ser otro corte. Ideal que no sea muy chico ni muy grande)..
Pones en una olla y agregas también si te gusta un morrón cortado, ajo y algo de la receta familiar...MEDIO VASO DE AGUA.
Sal y pimienta a gusto.
Los zapallitos van a largar mucha agua, cocinas a fuego medio y vas revolviendo cada 5'. En 15' deberian estar tiernos...
Sal y pimienta a gusto.
Los zapallitos van a largar mucha agua, cocinas a fuego medio y vas revolviendo cada 5'. En 15' deberian estar tiernos...
Te dije lo del liquido? Mirá en unos pocos minutos! Cuando notes los zapallitos transparentados ya los podes retiras y vamos a colarlos. NO TIRES el liquido que es un caldo super rico 😉
BUDIN DE MEDIALUNAS #APB
Vamos a usar
4 medialunas de manteca
600 cc de leche
5 huevos
150 g de azúcar
Ralladura de naranja o vainilla lo que más te guste.
200 GRS de azúcar para el caramelo...
Empezamos!
Vamos a usar
4 medialunas de manteca
600 cc de leche
5 huevos
150 g de azúcar
Ralladura de naranja o vainilla lo que más te guste.
200 GRS de azúcar para el caramelo...
Empezamos!
Lo primero es el caramelo, una de las formas más simples pero que necesitan atención es poner el azúcar en una sartén y a medida que se carameliza revolver SUAVEMENTE hasta que todo sea líquido, siempre con cuidado por favor!
También con mucho cuidado (EL CARAMELO QUEMA CON GANAS SI TE TOCA) lo volcas en la flanera y la movés para que la cubra. Ahí dejas la fallera enfriar. Si se quiebra el caramelo no pasa nada...
#eRUPI #UPI Vouchers for benefits is a radical departure from #DBT. Purpose and person aware #G2P payments are here. #SaveOurPrivacy
en.m.wikipedia.org/wiki/Ration_st… is digitized food stamps, but crucial digitization difference is it converts a bearer instrument like stamp / coupon into a person / purpose specific instrument, embedding automatic data emission about beneficiary upon use.
TRANCA PALANCA LA CARROT CAKE 😎
En un bowl mezclas 2 huevos con 1 taza de azúcar, luego le agregas media taza de aceite neutro, la ralladura de una naranja y 2 zanahorias medianas ralladas finitas..
TARTA GALLEGA #APB
Arrancamos?
Para mi sí o sí debe llevar masa levada, así que en un bowl ponemos
500 grs harina 000 o 0000
20 grs oliva
20 grs sal
1/2 cubo levadura o 1/2 sobre de seca
250/300 CC agua tibia
Amasas hasta que obtengas un bollo liso...
Arrancamos?
Para mi sí o sí debe llevar masa levada, así que en un bowl ponemos
500 grs harina 000 o 0000
20 grs oliva
20 grs sal
1/2 cubo levadura o 1/2 sobre de seca
250/300 CC agua tibia
Amasas hasta que obtengas un bollo liso...
Empezamos el relleno!
Picamos abundante ajo, cebollas y morrón, yo calculo la misma cantidad que la que voy a usar de pescado...primero ponemos aceite de oliva generosa...luego el ajo y apenas empieza a dorar (q no se queme!) Agregamos las cebollas, morrón y toque de sal.
Picamos abundante ajo, cebollas y morrón, yo calculo la misma cantidad que la que voy a usar de pescado...primero ponemos aceite de oliva generosa...luego el ajo y apenas empieza a dorar (q no se queme!) Agregamos las cebollas, morrón y toque de sal.
Mientras voy a limpiar el pescado, voy a usar caballa porque es rica, y rinde mucho más. (Acá es difícil conseguir buena pesca)
Sale receta TORTA CHIFON #APB
La torta chifon es súper esponjosa y rendidora! Recomiendo un monde savarin grande...ingredientes
2 tazas harina
1 y 1/2 azúcar
3 cucharaditas polvo hornear
1/2 taza aceite
7 yemas
3/4 taza agua fría
Vainilla/ralladura/café/oreos/del, etc p el sabor
La torta chifon es súper esponjosa y rendidora! Recomiendo un monde savarin grande...ingredientes
2 tazas harina
1 y 1/2 azúcar
3 cucharaditas polvo hornear
1/2 taza aceite
7 yemas
3/4 taza agua fría
Vainilla/ralladura/café/oreos/del, etc p el sabor
Pones todo en un bowl e integras bien con batidor, tenés que obviamente haber puesto el horno al mínimo y enmantecar y enharinar el molde..
Una vez mezclado, las claras de la yemas, previamente batidas a nieve, se las agregas en forma envolvente...
Una vez mezclado, las claras de la yemas, previamente batidas a nieve, se las agregas en forma envolvente...
Una hora a horno bajo, tipo 160 grados hasta que pinchando con un cuchillo, este salga seco...FACIL NO?
#CashlessConsumer @anivar@chowchow.social is at #AadhaarTribunal and is talking on intersection of #Aadhaar and #DigitalPayments / #Fintech.
#CashlessConsumer makes the following demands to seek a reform in #DBT / payments infrastructure
#CashlessConsumer makes the following demands to seek a reform in #DBT / payments infrastructure
1. A thorough #CAG audit on #DBT infra to officially document the reasons for exclusions (untraceable payments referred in #NITIAayog Poshan report) and detailed report on #APB, compensate the beneficiaries who are denied welfare benefits with interest
[#VeilleESR #Parcoursup] « Si des attendus existent afin de guider les élèves pour leur choix de formation, leur prise en compte par les commissions d’examen des vœux, au fonctionnement nébuleux, est aléatoire »
A ajouter à la liste des #ProcèsDIntention
lemonde.fr/societe/articl…
A ajouter à la liste des #ProcèsDIntention
lemonde.fr/societe/articl…
Houlalala ! Si seulement on avait pu prévoir tout ça !
Quel drame alors... Oups oups oups !
PS : ce ne sont pas des dysfonctionnement, c'est du système.
Quel drame alors... Oups oups oups !
PS : ce ne sont pas des dysfonctionnement, c'est du système.
Putting 12 stage roadmap to cashless economy presented in mid 2015 in #ThanjavurKalvettu
More, this one on #FASTag . In 2015, FASTag + EWB integration was 'imagined'. I will leave it to you on who is ruling the country.
As for their execution skills, we all no better now.
As for their execution skills, we all no better now.
This is awesome. VoterID linking with #Aadhaar was too imagined in the book
Repeat after me: #FASTag is an asset monitoring technology for the lenders (highway traffic measurement for infrastructure assets & vehicle control -- toll block / geo-fence -- for vehicle loans) masquerading as toll collection technology providing convenience.
Repeat after me: #BBPS is an investment lead generation technology for the lenders (consumption data of utilities for infrastructure for equity investments & family consumption/scoring for household finance) masquerading as bill collection technology providing convenience.
Repeat after me: #GSTN is a trade surveillance technology masquerading as simplified(!!) tax collection technology.
Je vous propose un thread des différentes informations que le décorticage du code source/algorithme de #Parcoursup nous révèle. Il y a déjà quelques découvertes assez intéressantes. #AlgorithmeParcoursup
↪️
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Premier point, l'algorithme de #Parcoursup est fourni en version électronique et avec un véritable effort de pédagogie. En octobre 2016, le ministère avait publié une partie du code d'#APB suite à une décision de justice. Ils avaient envoyé 20 pages papiers. #AlgorithmeParcoursup
Second point intéressant : le choix de la plateforme Framagit pour publier ce code. C'est un service proposé par l'association Framasoft qui promeut le "logiciel libre" (appropriable par tous) Il y a donc un message politique derrière ce choix. #AlgorithmeParcoursup
Thread étendu qui explique pourquoi l'algorithme #Parcoursup est beaucoup moins efficace que #APB et pourquoi nous devons nous attendre à un #Parcoursupocalypse le 22 mai, jours des résultats.
Parcoursup est un service proposé par l'état qui permettra prochainement d'affecter futurs bacheliers dans les filières d'enseignement supérieur de leur choix.
L'état chaque année fait face à la déclinaison d'un ancien et classique problème de mathématiques appliquées : les mariages stables.
C'est ballot, les gens commencent à découvrir que l'algo des mariages stables de algorithme gale shapley qui était dans #apb était quasi optimal pour les problèmes d'affectation. #Parcoursup
Concrètement la disparition du classement des candidats va avoir plusieurs impacts:
- incapacité de mesurer la satisfaction des candidats
- rallonger la file d'attente
- winner take all
- phénomène de cyclages entre les voeux des candidats
#Parcoursup
- incapacité de mesurer la satisfaction des candidats
- rallonger la file d'attente
- winner take all
- phénomène de cyclages entre les voeux des candidats
#Parcoursup
Personne ne pourra dire à quel point les candidats sont satisfaits car on ne sera pas si le vœux qu'ils ont eu était celui qu'ils espéraient ou celui de sécurité #Parcoursup
Je n'aime pas l'idée que la sélection (quelque soit sa forme) soit nécessaire par manque de place. On a besoin de plus d'enseigant·e·s-chercheu·r/se·s, et de locaux, pour accueillir les étudiant·e·s toujours plus nombreu·x/ses.
On manque déjà d'EC pour assurer nos missions, donc avec toujours + d'étudiant·e·s c'est de pire en pire.
Chez nous, rien que sur la licence, il manque quelque chose comme 8 temps plein ! C'est pour ça que je fais autant de cours. J'explose mon service annuel dès le 1er semestre.
Chez nous, rien que sur la licence, il manque quelque chose comme 8 temps plein ! C'est pour ça que je fais autant de cours. J'explose mon service annuel dès le 1er semestre.
Pour revenir à la sélection, je suis absolument contre en L1, et j'aime bien l'idée d'une année zéro de remise à niveau si nécessaire, mais ce n'est absolument pas faisable à moyen constant.
