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La #SaludPública en México celebra la acertada y congruente actuación de la @Mx_Diputados al aprobar por unanimidad histórica de 472 votos, la reforma para eliminar las #GrasasTrans, de origen industrial, del sistema alimentario. 1/3
Esta medida, junto con el #EtiquetadoFrontal, reducirá la prevalencia y mortalidad cardiovascular y metabólica, ya que la mayoría de las #GrasasTrans que consumen las personas mexicanas provienen de productos chatarra. 2/3
El Estado mexicano da un nuevo paso importante en la atención a la epidemia de enfermedades no transmisibles. 3/3
Lo prometido: HILO 🧵 sobre el asunto #Bimbo, #GrasasTrans e #Indecopi. Está un tantito largo, pero hay que aclarar varias cosas porque ha habido mucha desinformación🤓🍿 
/1 Empecemos por el caso concreto. Todos sabemos que desde hace unos años existen los octógonos. y cuando un producto supera ciertos límites (en azúcar, sodio y grasas saturadas), debe poner el octógono.
/2 Pero qué pasa con las grasas trans? También tiene su propio octógono. La duda es si es obligatorio cuando supera un límite, o en TODOS los casos, aun cuando tenga una miligramo (0.001g) de grasas trans
